グリーン（生の緑の葉野菜）とフルーツ、水をブレンダ―で混ぜ合せたもので、材料と作り方は驚くほどシンプルですが、毎日コップ一杯飲むだけで、よい変化が次々と起き始めます。栄養価が高く、消化しやすく、食物繊維が豊富で簡単に作れるグリーンスムージー。美味しく作るポイントは、無理してグリーンを入れすぎないこと。慣れてくると自ずとグリーンの量を増やしたくなります。是非毎日の習慣に取り入れてみましょう。

【ベーシックスムージー　１ℓ】

＜材料＞　
・りんご（2個）
・みかん（4個）
・レモン（1/4個）
・ほうれん草（1/2パック）
・水（1カップ程度）

＜POINT＞
・スタンダードなスムージーです。
・レモンの種は取り除きます。
　　　　　

【キッズ・スムージー　１ℓ】

＜材料＞
・いちご（200g）
・バナナ（2本）
・青梗菜（1/4パック）
・水（1カップ程度）

＜POINT＞
・子供向けのスムージーです。
・グリーンが苦手な子にはほんの少しから始めると良い。

　
【トロピカル・スムージー　１ℓ】

＜材料＞
・パイナップル（1/4個）
・グレープフルーツ（2個）
・バナナ（1本）
・モロヘイヤ（1/2パック）
・水

＜POINT＞
・グレープフルーツは果肉のみ使用で種や袋を取り除く。

【寒い日のスーパースムージー　1ℓ】

＜材料＞　
・りんご（1個）
・みかん（4個）
キウイ（1個）
・生姜（1片）
・小松菜（1パック）
・水

＜POINT＞

・フルーツは少なめ、グリーンを多めに入れる。
・寒い日は生姜を1片入れてポカポカに♪

☆　鈴木奈津子　☆