材料を混ぜて焼くだけ!
手軽にタンパク質と食物繊維が摂取できます♪
完全グルテンフリーなもちもちパンです♪
<材料>15個位
生おから 100g
片栗粉 70g
塩 小さじ1/2、
豆乳 50~60ml(生おからの水分量を見て調節してください)
オリーブオイル 小さじ2
*乾燥おからでも出来ます!豆乳で水分量を調節して下さい。
<作り方>
1. オーブンを200℃にあたためておく。
2. ボールまたはビニール袋に生おから、片栗粉、塩を入れ混ぜます。
3. 2にオリーブオイルと豆乳を加え混ぜます。
4. 生地を一口大に丸め、18~20分焼いたらできあがり☆
冷めてもモチモチな食感は変わりません☆
フライパンやトースターでも作ることが出来ますよ♪
【アレンジレシピ】
☆ごま、ナッツ、ドライフルーツ、きなこ、とうもろこしなど、いろいろ混ぜて自分だけのオリジナルパンを作ってみて下さい♪