干しぶどう酢に浸けることで、様々な効果効能がある干しぶどう酢。巷では血圧が下がる、美容に良い、デトックス、痩せるなどの他に、便秘や貧血、夜間頻尿、かすみ目、ドライアイ対策にもなると言われています。とにかく簡単なので「食べるサプリ」として是非常備してみませんか。
<材料>
・干しぶどう(100g) ・リンゴ酢(50cc) ・はちみつ(大1)
<作り方>
① リンゴ酢とはちみつをよく混ぜる。
② 密閉容器に干しぶどうと①を入れてよく混ぜる。
③ 2日程常温で保管する(時々ゆすりましょう)。
④ 干しぶどうが殆ど酢を吸っていれば出来上がり。
冷蔵庫に入れて保管しましょう。
※冷蔵庫保管で1カ月程度を目安に食べ切りましょう。
※1日10粒を目安に、そのまま召し上がって下さい。ヨーグルトや
サラダ、マリネなどに入れてもgood!