グリーン(生の緑の葉野菜)とフルーツ、水をブレンダ―で混ぜ合せたもので、材料と作り方は驚くほどシンプルですが、毎日コップ一杯飲むだけで、よい変化が次々と起き始めます。栄養価が高く、消化しやすく、食物繊維が豊富で簡単に作れるグリーンスムージー。美味しく作るポイントは、無理してグリーンを入れすぎないこと。慣れてくると自ずとグリーンの量を増やしたくなります。是非毎日の習慣に取り入れてみましょう。
【ベーシックスムージー 1ℓ】
<材料> ・りんご(2個) ・みかん(4個) ・レモン(1/4個) ・ほうれん草(1/2パック) ・水(1カップ程度)
<POINT> スタンダードなスムージーです。レモンの種は取り除きましょう。
【キッズ・スムージー 1ℓ】
<材料> ・いちご(200g) ・バナナ(2本) ・青梗菜(1/4パック) ・水(1カップ程度)
<POINT> 子供向けのスムージー。グリーンが苦手な子は少しずつ始めましょう。